Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 gousses d'ail
- 1 piment rouge, en morceaux et sans les graines
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 830 g d'eau
- 300 g de champignons frais, en quartiers ou en tranches
-
20
g d'huile végétale
or 20 g d'huile d'olive - 1 cube de bouillon de légumes, émietté
- 250 g de lentilles rouges sèches
- 20 g de concentré de tomate
- 1 c. à café de curry en poudre
- 2 pincées de poivre de Cayenne moulu
- ½ c. à café de sel
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., et un peu pour le dressage
- persil frais, haché pour le dressage
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1965.7 kJ / 469.8 kcal
- Protein
- 19.4 g
- Carbohydrates
- 47.2 g
- Fat
- 24.6 g
- Saturated Fat
- 12.1 g
- Fibre
- 8.3 g
- Sodium
- 264.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Moelleux citron-myrtille
1h 5min
Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️
20 Min
Bouillon asiatique aux brocolis, shiitakés, tofu et miso
30 Min
Okonomyaki, omelette japonaise au chou blanc
45min
Chakchouka à la feta
1 Std.
Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé
45min
Minestrone d'hiver
1h 10 phút
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1 Std. 20 Min
Soupe persane au yaourt, brochette vapeur de poulet mariné
1 Std. 50 Min
Korma veggie aux noix de cajou
55min
Chili de pois chiches
45min
Moules à la crème de panais et topinambour
45min