Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 gousses d'ail
- 1 piment rouge, en morceaux et sans les graines
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 830 g d'eau
- 300 g de champignons frais, en quartiers ou en tranches
-
20
g d'huile végétale
or 20 g d'huile d'olive - 1 cube de bouillon de légumes, émietté
- 250 g de lentilles rouges sèches
- 20 g de concentré de tomate
- 1 c. à café de curry en poudre
- 2 pincées de poivre de Cayenne moulu
- ½ c. à café de sel
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., et un peu pour le dressage
- persil frais, haché pour le dressage
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1965.7 kJ / 469.8 kcal
- Protein
- 19.4 g
- Carbohydrates
- 47.2 g
- Fat
- 24.6 g
- Saturated Fat
- 12.1 g
- Fibre
- 8.3 g
- Sodium
- 264.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé
40min
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1h 20min
Chili de pois chiches
45min
Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes
30min
Soupe de tomates et haricots rouges
40min
Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin
55min
Soupe froide au curry rouge
10min
Soupe de pommes de terre et chou vert, tartines au saumon fumé
55min
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30min
Chakchouka aux œufs
50min
Soupe vietnamienne aux crevettes
30min
Chakchouka à la feta
1h