Devices & Accessories
Goulasch aux lentilles et aux champignons
Prep. 15 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
2 gousses d'ail
-
1 piment rouge en morceaux et sans les graines
-
60 g d'oignon coupé en deux
-
830 g d'eau
-
300 g de champignons frais en quartiers ou en tranches
-
20 g d'huile d'olive20 g d'huile végétale
-
1 cube de bouillon de légumes émietté
-
250 g de lentilles rouges sèches
-
20 g de concentré de tomate
-
1 c. à café de curry en poudre
-
2 pincées de poivre de Cayenne moulu
-
½ c. à café de sel
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g. et un peu pour le dressage
-
persil frais haché pour le dressage
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
264.6 mg
Protein
19.4 g
Calories
1965.7 kJ /
469.8 kcal
Fat
24.6 g
Fibre
8.3 g
Saturated Fat
12.1 g
Carbohydrates
47.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
One-Pot
13 Recipes
France
France
You might also like...
Légumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)
55 min
Soupe épicée de lentilles corail et tomates, pommes de terre farcies
55 min
Chakchouka à l'avocat
25 min
Farce pour tacos aux champignons
35 min
Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso
30 min
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1 h 20 min
Patates douces farcies, coleslaw et mayonnaise banane-sriracha
50 min
Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé
45 min
Chili de pois chiches
45 min
Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards
40 min
Korma veggie aux noix de cajou
55 min
Curry d'épinards à la feta
35 min