Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Spiedini di cavolfiore
- 5 fette di pancarré a pezzi
- 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 750 g di cimette di cavolfiore colorate
- 500 g di acqua
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
Bagnacauda
- 3 spicchi di aglio senz'anima
- 20 filetti di acciughe sott'olio
- 100 g di olio extravergine di oliva
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 735.8 kJ / 175.9 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 8.8 g
- Fat
- 12.8 g
- Saturated Fat
- 2.7 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 146.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Finocchi gratinati
30 Min
Insalata di finocchio, sedano e mela (TM6)
15 Min
Sformatini di agretti
1 Std.
Crepês asparagi e salsiccia
1h 50min
Insalata di cavolo rosso e mele (TM6)
No ratings
Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra (TM6)
45 Min
Insalata di melone con salsa allo zenzero
30 Min
Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano
1 Std.
Fagottini di sfoglia con indivia all'aceto balsamico e gorgonzola
1 Std. 5 Min
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45 Min
Parmigiana di cavolfiori
1 Std.
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1h 15min