Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2022

31 Recipes

Nel numero di ottobre tante ricette calde e genuine, dai colori dell’autunno, per coccolarsi nelle giornate che si accorciano. Con i più piccoli molte simpatiche idee per un Halloween da brividi e infine gli immancabili autunnali in cucina: i funghi e la zucca.

Tagliatelle ai funghi (senza glutine)

Tagliatelle ai funghi (senza glutine)

1h 30 min

Cioccolata calda con meringhe

Cioccolata calda con meringhe

3h 30 min

Torta della nonna (TM6)

Torta della nonna (TM6)

1h 30 min

Funghi ripieni di salsiccia

Funghi ripieni di salsiccia

40 min

Quiche ai funghi e Fontina

Quiche ai funghi e Fontina

1h 30 min

Ravioli ai funghi porcini

Ravioli ai funghi porcini

3h

Farro, involtini di branzino e cavoletti di Bruxelles

Farro, involtini di branzino e cavoletti di Bruxelles

35 min

Banana bread (vegan e senza glutine)

Banana bread (vegan e senza glutine)

1h 30 min

Polpettone di riciclo

Polpettone di riciclo

1h

Muffin della nonna alle mele

Muffin della nonna alle mele

45 min

Gnocchi di patate con crema allo zafferano

Gnocchi di patate con crema allo zafferano

1h 30 min

Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

2h 15 min

Involtini di verza e maiale

Involtini di verza e maiale

1h 20 min

Vellutata di cavolo cappuccio rosso

Vellutata di cavolo cappuccio rosso

50 min

Polpette in bianco con purè di castagne

Polpette in bianco con purè di castagne

1h 20 min

Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda

Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda

1h 15 min

Risotto viola cavolo cappuccio e Casera

Risotto viola cavolo cappuccio e Casera

40 min

Mousse ricotta alle erbe e miele

Mousse ricotta alle erbe e miele

10 min

Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli

Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli

30 min

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 min

Bolinhos de bacalhau (crocchette portoghesi di baccalà)

Bolinhos de bacalhau (crocchette portoghesi di baccalà)

1h

Francesinha

Francesinha

1h

Bolo do caco

Bolo do caco

3h 30 min

Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente

Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente

4h

Burger di cavolo nero

Burger di cavolo nero

45 min

Pasta integrale con pesto di cavolo riccio e noci

Pasta integrale con pesto di cavolo riccio e noci

20 min

Casarecce radicchio, carote e prosciutto

Casarecce radicchio, carote e prosciutto

35 min

Vellutata di sedano rapa e mele renette

Vellutata di sedano rapa e mele renette

40 min

Chiffon cake alla zucca

Chiffon cake alla zucca

2h 30 min

Lamingtons australiani zucca e cannella

Lamingtons australiani zucca e cannella

1h 30 min

Bicchierini di avena alla zucca

Bicchierini di avena alla zucca

2h 20 min