Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Lievitino
- 10 g di lievito di birra fresco
- 10 g di zucchero
- 100 g di latte
- 70 g di farina manitoba
Impasto
- 100 g di latte
- 350 g di farina manitoba
- 150 g di farina di castagne
- 90 g di zucchero
- 2 uova
- 1 tuorlo
- 150 di burro morbido a pezzi
- 8 g di sale
- 70 g di castagne cotte e pelate
- 70 g di cioccolato fondente a pezzi
Terminare la preparazione
- 1 tuorlo
- 1 cucchiaio di latte
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 1695.1 kJ / 405.1 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 55.6 g
- Fat
- 18.2 g
- Saturated Fat
- 9.9 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 344.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Biscotti integrali di frutta secca
2h
Ghirlanda di pan brioche al farro
15 Std. 30 Min
Crostata con rose di mele
2h
Riccioli mantovani
1h 20min
Pan dei morti
1h
Pane alla banana e nocciole
4h
Pane al cacao con noci e pistacchi
3 Std.
Focaccia alla curcuma
3 Std. 30 Min
Pane alla zucca e mandorle
5h
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6u.
Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole
4h
Torta di zucca, cannella e cioccolato
1h 20min