Devices & Accessories
Curry de crevettes au lait de coco
Prep. 15 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
-
2 gousses d'ail
-
3 cm de gingembre frais
-
200 g d'eau
-
300 g de lait de coco
-
½ - 1 c. à soupe de pâte de curry thaï jaune (selon la force piquante désirée)
-
2 c. à soupe sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
200 g de courgette coupée en rondelles d'1 cm
-
1 poivron rouge en lanières fines
-
100 g de pousses de bambou en conserve (facultatif)
-
800 g de crevettes crues, décortiquées (fraîches ou surgelées et décongelées)
-
½ bouquet de coriandre fraîche ciselé
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
46 g
Calories
1575 kJ /
375 kcal
Fat
16 g
Carbohydrates
11 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Poulet épicé, asperges et sauce orange gingembre
45 min
Curry thaï de gambas à l’eau de coco, nouilles de riz
30 min
Papillotes de poulet à la japonaise
35 min
Curry de crevettes et riz basmati
30 min
Bouillon asiatique au poisson
35 min
Curry de lotte au lait de coco et petits légumes
1 h 35 min
Curry de crevettes, légumes et nouilles
35 min
Curry de crevettes coco-tomates-carottes
45 min
Boulettes de lieu au gingembre, sauce coco curry
50 min
Velouté de lentilles corail au curry thaï et lait de coco
40 min
Curry de crevettes et courgettes
45 min
Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco
55 min