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Tartines à l'avocat, œuf mollet et mozarella
Prep. 10 min
Total 20 min
4 portions
Ingredients
-
d'eau350 g
-
œufs à température ambiante2
-
de pain de seigle4 tranches
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
poignée de roquette1
-
avocats en fines lamelles2
-
le jus d'un citron jaune
-
de mozzarella en tranches4 boules
-
sel
-
poivre moulu
-
de gomasio (mélange de sésame et de sel)2 c. à café
Nutrition per 1 portion
Calories
387 kcal /
1609 kJ
Protein
12 g
Fat
25 g
Carbohydrates
23 g
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