Nouilles sautées asiatiques

Nouilles sautées asiatiques

4.3 121 rating

Prep. 20 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

5 g de sel et 1 pincée, à ajuster en fonction des goûts
1000 g d'eau
200 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
2 c. à soupe de jus de citron vert fraîchement pressé
2 c. à soupe de sauce de soja
2 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
5 brins de coriandre fraîche équeutés
1 c. à soupe d'huile de sésame
300 g de poitrine fumée coupée en morceaux de 3 cm
50 g d'échalotes coupées en deux
10 g de gingembre frais
200 g de poireau coupé en rondelles
20 g de beurre
2 brins de cive ciselés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1792.3 mg

Protein 23.3 g

Calories 2646.8 kJ / 636.5 kcal

Fat 26.8 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 74.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Envol vers l'Asie 13 Recipes
France

Thermomix® et moi n°29 48 Recipes
France

You might also like...

Fricassée de poulet

55 min

One pot blé au bœuf et aux petits pois

25 min

Nouilles soba aux légumes et crevettes

40 min

Bœuf sauté aux légumes croquants

50 min

Japchae

50 min

Macaroni à la montagnarde

45 min

Wok de crevettes

35 min

Riz cantonais aux crevettes

50 min

Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes

50 min

Risotto de boulgour aux petits pois, ricotta et jambon

35 min

Miso carbonara udon

25 min

Riz au bœuf et brocoli

50 min