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Tajine de poulet aux oranges caramélisées
Ingredients
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400 g d'oignons blancs coupés en deux, puis en demi-rondelles
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40 g d'huile d'olive
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400 g de blancs de poulet coupés en morceaux (4-5 cm)
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1 c. à café de quatre-épices
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1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 - 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
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50 g d'olives vertes dénoyautées
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25 g de beurre
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300 g d'oranges pelées à vif, coupées en tranches
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1 c. à soupe de sucre roux
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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