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Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat
Prep. 15 min
Total 1 h 5 min
4 portions
Ingredients
-
de pommes de terre à chair ferme600 g
-
d'eau500 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de farine1 c. à soupe
-
d'huile de tournesol2 c. à soupe
-
œufs4
-
de pousses d'épinards frais100 g
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
Nutrition per 1 portion
Calories
348 kcal /
1453 kJ
Protein
16 g
Fat
19 g
Carbohydrates
26 g
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