Skip to main content Search
Röstis de carottes et pommes de terre

Röstis de carottes et pommes de terre
3.1 41 rating
Prep. 10 min
Total 40 min
8 pièces
Sign up for free

Ingredients

  • 5 c. à soupe de crème fraîche épaisse
  • 1 botte de ciboulette fraîche ciselée
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 100 g d'oignon en quartiers
  • 2 branches de thym frais effeuillées
  • 1 branche de romarin frais effeuillée
  • 350 g de carottes en gros dés
  • 100 g de pomme de terre en gros dés
  • 2 œufs
  • 1 jaune d'œuf
  • 50 g de fécule de maïs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 2 g
Calories 410 kJ / 98 kcal
Fat 6 g
Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Les enfants en cuisine ! 50 Recipes
France

You might also like...

Frittata de courgettes et ricotta

3.8(62)

40 Min

Minimuffins de butternut au comté

2.9(23)

30 Min

Purée de carottes et jambon aux herbes

3.4(77)

30 Min

Biscuits en bâtonnet au chocolat noir

3.3(29)

1 Std. 45 Min

Œuf cocotte aux petits pois et jambon

3.5(24)

30 Min

Croquettes de chou-fleur, mayonnaise au safran

4.0(45)

1 Std. 30 Min

Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes

2.8(134)

30 Min

Croquettes de courgette

4.4(1.1K)

45 Min

Croquettes patate douce-jambon

4.2(34)

3 Std.

Pancakes aux épinards

4.6(102)

30 Min

Boulettes courgette-mozzarella

4.3(421)

45 Min

Risotto aux petits pois et au jambon

4.2(194)

25 Min