Skip to main content Search
Brandade de merlan à la moutarde

Brandade de merlan à la moutarde
3.7 31 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 15 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 2 gousses d'ail
  • le zeste d'un citron jaune non traité râpé
  • 1000 g de pommes de terre coupés en rondelles
  • 350 g de lait
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 600 g de filet de merlan en morceaux
  • 2 c. à soupe de moutarde
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 34 g
Calories 1470 kJ / 347 kcal
Fat 2 g
Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir 50 Recipes
France

You might also like...

Poulet façon bourguignon

3.8(21)

35 min

Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco

4.7(287)

45 min

Rôti de porc aux légumes - Minestrone

4.0(6)

1 h 30 min

Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage

3.9(114)

1 h 30 min

Salade de brocoli et pomme au bœuf

3.0(11)

25 min

Dinde à l'orange et à la sauge, purée de panais à la cannelle

3.3(11)

1 h 5 min

Gratin de morue

4.3(14)

50 min

Saumon gratiné à la pomme

4.3(24)

30 min

Boulettes de bœuf aux pois chiches

4.3(92)

40 min

Paupiettes de veau aux petits légumes

4.8(116)

1 h

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

4.3(10)

2 h

Pommes de terre farcies façon raclette

4.1(183)

35 min