Devices & Accessories
Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin
Prep. 5 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
40 g de jus de citron
-
60 g d'huile d'olive
-
30 g de câpres au vinaigre
-
2 brins de coriandre fraîche
-
1300 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
250 g de riz
-
2 c. à café de graines de cumin
-
300 g d'asperges vertes fraîches
-
600 - 700 g de saumon frais (4 pavés)
-
4 pincées de fleur de sel
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
792.8 mg
Protein
38.5 g
Calories
2765.8 kJ /
660.5 kcal
Fat
32.5 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
5.5 g
Carbohydrates
51.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poissons & fruits de mer
113 Recipes
France
France
You might also like...
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30 Min
Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs
40 Min
Thon au beurre de basilic, riz et tomates
35 Min
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
40 Min
Brochettes de saumon aux tomates cerise
45 Min
Thon mariné et courgettes au thym
45 Min
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55 Min
Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé
45 Min
Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver
55 Min
Poisson vapeur au gingembre
40 Min
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40 Min
Poisson vapeur au citron et légumes
40 Min