![Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d030c603-1b21-47ac-8d0c-f69efd6621fa/Derivates/b20894ef-f8b6-44eb-9548-32296afd6c53.jpg)
Compatible versions
Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de feuilles de salade verte, type batavia
- 400 g de chair de melon
- 1 orange pelée à vif
- 70 g de crème liquide 35% m.g.
- 10 g de moutarde
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 6 - 8 tranches fines de jambon serrano (1 à 2 tranches par personne suivant leur taille)
- 12 feuilles de basilic frais
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 769 kJ / 183.8 kcal
- Protein
- 9.5 g
- Carbohydrates
- 14.8 g
- Fat
- 9.3 g
- Saturated Fat
- 5.3 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 922.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Tarte à partager aux tomates, basilic, olives et chorizo
1ωρ. 5 λεπτ.
Tarte au boudin blanc et aux figues
1 godz. 30 min
Poulet méditerranéen
2 godz. 50 min
Crevettes à l'ail, tomate et feta
25 Min
Saumon aux tomates séchées
30min
Baeckeoffe aux deux poissons
1 godz. 45 min
Rondelles de courgette, crème de chèvre
20 dk
Œufs cocotte façon chakchouka
35 Min
Salade de tomates, crème au basilic
25 Min
Légumes croquants aux crevettes
40 Min
Salade vosgienne
45 Min
Salade grecque
30min