Salade vitaminée pomme-mimolette

Salade vitaminée pomme-mimolette

4.6 174 ratings
Prep. 5 min
Total 5 min
4 portions

Ingredients

  • de salade verte
    5 - 6 feuilles
  • pomme granny-smith non pelée et coupée en quartiers
    1
  • de courgettes coupées en gros tronçons
    200 g
  • de mimolette coupée en gros morceaux
    120 g
  • d'huile d'olive
    3 c. à soupe
  • d'eau tiède
    1 c. à soupe
  • de vinaigre balsamique blanc
    1 c. à soupe
  • de moutarde
    1 c. à café
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 c. à café
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée

Nutrition per 1 portion

Calories 376 kcal / 1558 kJ
Protein 11 g
Fat 33 g
Carbohydrates 8 g

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