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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tourte saumon-oseille
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
6 parts
Ingredients
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
20 g de beurre demi-sel
-
100 g d'oseille
-
80 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
400 g de pâte feuilletée maison
-
500 g de saumon frais coupé en cubes de 2 cm
-
1 œuf battu pour la dorure
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
Protein
23.5 g
Calories
2360.7 kJ /
565.7 kcal
Fat
42.2 g
Fibre
1.3 g
Carbohydrates
22.8 g
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