Eglefin à la mexicaine

Eglefin à la mexicaine

4.3 28 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

de persil plat frais
10 g
d'oignon coupé en 4
110 g
de poivrons jaunes (3) coupés en 2
300 g
de tomates en rondelles
250 g
d'huile d'olive
20 g
du sel
du poivre moulu
de grains de maïs en conserve
40 g
d'églefin (4 filets)
600 g
d'eau
500 g
de pommes de terre coupées en 4
400 g

Nutrition per 1 portion

Calories 304 kcal / 1281 kJ

Protein 35 g

Fat 7 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner avec Thermomix Poissons & crustacés Vol. I 10 Recipes
France

You might also like...

Tajine de lieu et de courgettes aux épices

Tajine de lieu et de courgettes aux épices

50 Min

Osso-buco de cabillaud

Osso-buco de cabillaud

45 Min

Blanquette de saumon aux champignons des bois

Blanquette de saumon aux champignons des bois

50 Min

Eglefin au curry

Eglefin au curry

50 Min

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

50 Min

Filet de bar sauce aux courgettes

Filet de bar sauce aux courgettes

1 Std.

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

35 Min

Poisson au curry

Poisson au curry

55 Min

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

45 Min

Blanquette de cabillaud

Blanquette de cabillaud

55 Min

Papillote d'églefin au citron et petits légumes

Papillote d'églefin au citron et petits légumes

1 Std.

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

35 Min