Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La salade de quinoa
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 100 g de quinoa
- 50 g de graines de tournesol
- 150 g de carotte, coupée en tronçons
- 50 g d'oignon nouveau
- 250 g de concombre, coupé en cinq
- 250 g de haricots blancs en boîte, égouttés et rincés
- 100 g de feuilles d'épinards frais
- 250 g de tomates cerise, coupées en deux
La vinaigrette au curcuma
- 2 c. à soupe vinaigre de cidre
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 50 g d'huile d'olive
- 20 g de jus de citron
- 1 c. à café de moutarde
- 3 pincées de poivre moulu
- 3 pincées de sel
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1728.3 kJ / 414.8 kcal
- Protein
- 13.8 g
- Carbohydrates
- 33.5 g
- Fat
- 22.3 g
- Saturated Fat
- 2.8 g
- Fibre
- 10.3 g
- Sodium
- 931.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salade détox
10 Min
Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta
50 min
Buddha bowl multicolore
40 min
Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été
40 min
Quinoa et légumes d'automne au tofu
55 Min
Salade d'orge composée
40 min
Salade variée au quinoa
45 min
Salade de quinoa au poulet et pesto de roquette
30min
Salade de quinoa et haricots verts
30min
Salade de lentilles, raisin, potimarron et chèvre
45 min
Salade de penne à l'italienne
35 min
Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza
25min