Salade de sarrasin aux poivrons et feta

Salade de sarrasin aux poivrons et feta

4.7 25 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

120 g de sarrasin décortiqué

120 g de graines de kasha
30 g d'échalotes
3 brins de ciboulette fraîche ciselés
3 brins de persil frais équeutés
40 g d'huile d'olive
300 g de poivrons jaunes ou rouges, coupés en morceaux (environ 2 cm)
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
900 g d'eau
100 g de feta coupée en dés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 810.5 mg

Protein 9 g

Calories 1244 kJ / 298 kcal

Fat 17 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 5.3 g

Carbohydrates 26.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°30 47 Recipes
France

You might also like...

Salade d'épeautre aux asperges

Salade d'épeautre aux asperges

55 min

Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été

Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été

40 min

Salade de quinoa aux haricots et curcuma

Salade de quinoa aux haricots et curcuma

30 min

Salade de sarrasin, concombre et feta

Salade de sarrasin, concombre et feta

50 min

Sarrasin avec champignons

Sarrasin avec champignons

25 min

Salade d'orge composée

Salade d'orge composée

40 min

Salade de boulgour, poivrons, abricots secs et amandes

Salade de boulgour, poivrons, abricots secs et amandes

45 min

Salade d'épeautre à la grecque

Salade d'épeautre à la grecque

30 min

Taboulé de sarrasin

Taboulé de sarrasin

2 h 35 min

Salade de petit épeautre aux légumes

Salade de petit épeautre aux légumes

1 h 15 min

Salade de sarrasin

Salade de sarrasin

25 min

Salade de boulgour aux fèves et amandes

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 min