Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Cassoulet veggie
Ingredients
-
300 g de haricots blancs secs
-
1 oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
50 g d'huile d'olive
-
150 g de carottes en dés
-
2 branches de céleri en dés (réserver quelques fanes pour la finition)
-
200 g de panais en dés
-
350 g de champignons de Paris frais en quartiers
-
2 c. à soupe de farine
-
250 g de cidre doux ou brut
-
1 bouquet garni
-
200 g de sauce tomate
-
1000 g de bouillon de légumes
-
du sel
-
du poivre moulu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
France
You might also like...
Flamiche sans pâte au tofu fumé
50 min
Salade de lentilles aux raisins, figues, potimarron et mozzarella aux herbes
1 h
Salade de lentilles, chou-fleur et figues
40 min
Cake au tofu, tomates séchées et pesto rosso
1 h 10 min
Buddha bowl d'automne au riz semi-complet et au tofu
45 min
Steaks de quinoa aux haricots rouges
1 h 50 min
Velouté d’avocat au lait de coco, tartines de tomates aux olives
20 min
Porridge salé aux poireaux, choux poêlés et fromage frais
30 min
Salade de sarrasin aux poivrons et feta
50 min
Boulettes de patate douce, sauce au sésame
1 h 10 min
Salade d'épeautre aux asperges
55 min
Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe
35 min