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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salade inca
Prep. 15 min
Total 50 min
6 portions
Ingredients
-
100 g d'oignon rouge coupé en deux
-
le jus d'un citron jaune
-
200 g de tomates coupées en brunoise
-
1500 g d'eau
-
½ c. à café de gros sel
-
100 g de carotte
-
100 g de fèves fraîches (environ 180 g non écossées)
-
75 g de quinoa rouge
-
100 g de grains de maïs en conserve
-
2 avocats coupés en lamelles
-
75 g de quinoa blanc
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
20 g d'huile d'olive
-
10 brins de coriandre fraîche ciselés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
6.2 g
Calories
880.2 kJ /
211.2 kcal
Fat
9.5 g
Fibre
4.8 g
Carbohydrates
25 g
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