Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g pão cortado em pedaços
- 20 g caju torrado s/ sal
- 1 c. chá de orégãos
- 100 g queijo vegan, com sabor a mozarela
- 1 dente de alho
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 40 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 900 g bolbo de funcho
- 600 g tomate em pedaços
- 10 folhas de manjericão, mais q.b. p/ guarnecer
- 1 c. chá de açúcar
- 1 - 2 pitadas de sal
- Nutrition
- per 6 doses
- Calories
- 5669.3 kJ / 1355 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 155 g
- Fat
- 79 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 46 g
- Sodium
- 4356 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Caril de batata-doce
30 Min
Bolonhesa vegan
40min
Tofu de coentrada
20 Min
Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini
1h 20min
Estufado de amendoim africano
50min
Penne com legumes no forno
1 Std. 5 Min
Tofu à Lagareiro
13h
Crumble de abóbora, batata-doce e curgete
50min
Falafel verde com molho de requeijão
8 Std.
Salada de cuscuz com ervilhas
20 Min
Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan
25min
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2 Std. 40 Min