Momentos de partilha

Iniciamos este ano com sugestões perfeitas para o inverno, pratos que privilegiam ingredientes da época como a couve-flor e o kiwi; um menu saudável e ainda receitas que mostram uma das tendências do momento: cozinhar ao sal.

Sopa de couve-flor e bacalhau com bacon

Sopa de couve-flor e bacalhau com bacon

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30 min

Bolo de couve-flor e amendoim

Bolo de couve-flor e amendoim

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1 h 15 min

Gnocchi de couve-flor com molho de kiwi

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45 min

Massa gratinada com couve-flor e queijo fumado

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1 h

Espetadas de frango com molho de iogurte e kiwi

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1 h 10 min

Salada de quinoa com tofu

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55 min

Papas de aveia e maçã

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25 min

Manteiga de pera, baunilha e gengibre

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1 h 20 min

Gratinado de funcho vegan

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1 h 25 min

Croissants de laranja vegan

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3 h 50 min

Peru com molho de cogumelos

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40 min

Tarte integral com molho de cebola

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1 h 10 min

Legumes cozidos com molho de queijo

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50 min

Pernas de frango ao sal com batatas picantes

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1 h 20 min

Peixe ao sal com legumes e molho de laranja

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50 min