Skip to main content Search
Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards

Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards
3.3 8 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 4 mini potimarrons (150 g chacun)
  • 500 g d'eau
  • 350 g de sauté de veau
  • 1 oignon coupé en quatre
  • 250 g de champignons de Paris frais
  • 50 g d'épinards frais
  • 4 brins d'estragon frais effeuillés
  • 150 g de crème épaisse, 10% m.g.
  • sel
  • poivre moulu
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 23 g
Calories 951 kJ / 228 kcal
Fat 10 g
Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle

4.4(110)

55min

Sole, topinambours et épices

4.0(9)

55min

Cannelloni aux crevettes et fenouil

4.2(9)

1h

Conchiglioni aux blettes et à la menthe, sauce au tahini

2.8(12)

35min

Potée de légumes

2.7(18)

1h 30min

Parmentier de lentilles et potimarron

3.2(74)

1h 25min

Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet

2.8(36)

1h

Courge butternut farcie au poulet

2.7(56)

1h 15min

Gratin de choux de Bruxelles, maïs et lardons

3.0(24)

55min

Gratin de butternut et polenta au comté

2.8(66)

1h 10min

Tarte fine aux carottes, poireaux et yaourt

3.2(26)

1h 30min

Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes

4.8(96)

55min