Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique

Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique

4.2 92 ratings

Prep. 30 min

Total 12 h 55 min

4 portions

Ingredients

250 g de riz gluant
1 oignon coupé en quatre
2 gousses d'ail
1 cm gingembres frais
1 piment rouge épépiné, en morceaux
6 branches de coriandre fraîche grossièrement hachées
500 g de filet mignon de porc en morceaux
5 c. à soupe de sauce de soja
1000 g d'eau et 1 c. à soupe pour la farce
2 c. à soupe de crème de vinaigre balsamique
4 oignons verts, émincés
5 brins de coriandre fraîche effeuillés
100 g de pousses d'épinards

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 35 g

Calories 1778 kJ / 420 kcal

Fat 6 g

Carbohydrates 57 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recipes
France

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recipes
France

You might also like...

Brochettes de porc satay

25 min

Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️

50 min

Poulet sauce soja avec légumes verts

13 h

Boulettes de lieu en bouillon thaï

50 min

Pilaf de riz sauvage au porc

1 h 10 min

Brioches farcies au porc et aux poireaux

3 h 30 min

Buns au porc frits

1 h 30 min

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

45 min

Boulettes de poulet asiatiques

25 min

Bao bun au porc braisé

1 h 20 min

Poulet laqué au sésame

40 min

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

1 h