Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique

Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique

4.2 92 rating

Prep. 30 min

Total 12 h 55 min

4 portions

Ingredients

250 g de riz gluant
1 oignon coupé en quatre
2 gousses d'ail
1 cm gingembres frais
1 piment rouge épépiné, en morceaux
6 branches de coriandre fraîche grossièrement hachées
500 g de filet mignon de porc en morceaux
5 c. à soupe de sauce de soja
1000 g d'eau et 1 c. à soupe pour la farce
2 c. à soupe de crème de vinaigre balsamique
4 oignons verts, émincés
5 brins de coriandre fraîche effeuillés
100 g de pousses d'épinards

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 35 g

Calories 1778 kJ / 420 kcal

Fat 6 g

Carbohydrates 57 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recipes
France

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recipes
France

You might also like...

Poulet sauce soja avec légumes verts

13h

Poulet Nouvelle-Orléans

2h

Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz

30min

Bœuf thaï aux oignons et riz basmati

30min

Boulettes de poulet thaï, vermicelles de riz

30min

Poulet teriyaki 🌶️

2h 5min

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

1h

Poulet laqué au sésame

40min

Salade Bo bun

12h

Salade thaïe au bœuf

1h 30min

Soupe Pho

40min

Boulettes de poulet asiatiques

25min