Seiche sauce au vin rouge

Seiche sauce au vin rouge

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Prep. 10 min

Total 1 h 5 min

4 portions

Ingredients

d'oignon coupé en deux
100 g
de carotte coupée en tronçons
80 g
d'huile d'olive
20 g
de tomates coupées en morceaux
200 g
de vin rouge type Corbières
500 g
d'herbes de Provence déshydratées
1 c. à café
de fécule de maïs
10 g
de sel
½ c. à café
de poivre moulu
4 pincées
de seiche coupée en morceaux (2 cm)
700 g

Nutrition per 1 portion

Calories 282.3 kcal / 1180 kJ

Protein 23 g

Fat 6.5 g

Carbohydrates 9 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 1 g

Sodium 957.5 mg

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