Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Poulet à la courge et au sarrasin
Prep. 20 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
de courge musquée coupée en morceaux1100 g
-
de pommes de terre coupées en dés200 g
-
de filets de poulet330 g
-
d'ail (optional)1 gousse
-
de sarrasin en graines290 g
-
d'eau700 g
-
le zeste d'une orange non traitée, râpé
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
-
de jus d'orange (2 oranges)80 g
-
de graines de courge50 g
Purée de courge-orange aux graines de sarrasin, poulet vapeur (3 petits pots 6-12 mois)
-
d'huile de pépins de courge ou d'une autre huile végétale1 c. à soupe
Purée courge-sarrasin, poulet vapeur (2 portions 1-3 ans)
-
d'huile de pépins de courge ou d'une autre huile végétale1 c. à soupe
-
de zeste d'orange1 pointe de couteau
Nutrition per 1 portion
Calories
889.5 kcal /
3743 kJ
Protein
46 g
Fat
13.8 g
Carbohydrates
137 g
Fibre
21 g
Saturated Fat
2 g
Sodium
585.8 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Recettes pour les grands et les tout-petits
66 Recipes
France
France
