Tourte à la grecque aux épinards et à la feta

Tourte à la grecque aux épinards et à la feta

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Prep. 20 min

Total 1 h

4 parts

Ingredients

d'eau
500 g
d'épinards frais grossièrement hachés (tige centrale retirée)
350 g
d'aneth frais équeutés
4 brins
4 brins de menthe fraîche, équeutés
d'huile d'olive
1 c. à soupe
œuf
1
jaune d'œuf
1
de feta émiettée
150 g
le zeste d'½ citron jaune non traité râpé très finemement
du sel
du poivre moulu
de pâte filo (ou phyllo)
6 feuilles
de beurre clarifié (voir "Conseil(s)")
50 g

Nutrition per 1 part

Calories 402 kcal / 1681 kJ

Protein 14 g

Fat 26 g

Carbohydrates 26 g

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