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Salade de pommes de terre grenaille aux salicornes
Prep. 15 min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
-
d'eau500 g
-
de pommes de terre de l’île de Ré, sassées, rincées (voir "Conseil(s)") et coupées en deux400 g
-
de salicornes fraîches, rincées250 g
-
de vinaigre de cidre1 c. à soupe
-
de sel1 pincée
-
de poivre moulu1 pincée
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
oignon rouge ciselé au couteau½
Nutrition per 1 portion
Calories
138 kcal /
581 kJ
Protein
3 g
Fat
6 g
Carbohydrates
17 g
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