Crevettes pimentées, riz et brocoli

Crevettes pimentées, riz et brocoli

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Prep. 15 min
Total 35 min
4 portions

Ingredients

  • de persil frais, équeuté
    ½ bouquet
  • gousses d'ail
    2
  • piment rouge frais de petite taille, émincé finement
    1
  • d'huile d'olive
    50 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 ½ c. à café
  • de crevettes cuites, décortiquées
    500 g
  • de riz basmati
    250 g
  • d'eau
    800 - 900 g
  • de brocoli détaillé en bouquets
    500 g

Nutrition per 1 portion

Calories 499.8 kcal / 2101.5 kJ
Protein 31 g
Fat 14.5 g
Carbohydrates 57.8 g
Fibre 2.5 g
Saturated Fat 2.3 g
Sodium 1698 mg

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