Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de riz
- 500 g d'eau
- 600 g de haricots verts frais, équeutés
- 230 g d'oignons, coupés en deux
- 5 gousses d'ail
- 35 g d'huile d'olive
- 460 g de tomates fraîches, pelées et coupées en quatre
- 30 g de jus de citron
-
1
c. à soupe de sucre en poudre
or 1 c. à soupe de concentré de tomate - 1 c. à soupe de cumin en poudre
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
Purée de haricots verts tomatés au riz (3 petits pots 6-12 mois)
- 85 g d'eau
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1386.8 kJ / 328 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Carbohydrates
- 62.8 g
- Fat
- 1.8 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 9.3 g
- Sodium
- 509.5 mg
Alternative recipes
Légumes aux haricots verts
30min
Tajine végétarien
35min
Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate
1h
Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs
1h 10 min
Lentilles à la marocaine
50min
Ragoût de haricots œil noir aux légumes
2h 35min
Curry de pommes de terre aubergines à la coco
45min
Ratatouille d'aubergines aux pois chiches, semoule parfumée
1h
Mujaddara (Riz au lentilles)
1h
Chakalaka (Mijoté de haricots blancs et poivron)
30min
Bolognaise aux lentilles vertes
40min
Mars - Tajine de carottes et pois chiches
45min