Skip to main content Search
Tacos à la mexicaine

Tacos à la mexicaine
4.6 50 rating
Prep. 20 min
Total 55 min
8 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 1 oignon coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 poivron en lanières
  • 2 tomates en cubes
  • 300 g de haricots rouges en conserve égouttés
  • 100 g de grains de maïs en conserve égouttés
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • 100 g de coulis de tomates
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café de piment doux
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 8 tortillas de maïs
  • 2 avocats citronnés et en lamelles
  • 3 feuilles de laitue émincées
  • 1 oignon rouge en rondelles
  • le jus d'1/2 citron vert
  • 80 g de cheddar râpé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g
Calories 1047 kJ / 251 kcal
Fat 13 g
Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recipes
France

You might also like...

Salade de pommes de terre, pois chiches et feta

4.7(61)

50 Min

Salade de fajitas au poulet croustillant. Riz au lait et poires caramélisées

4.1(23)

1 Std. 35 Min

Menu veggie - Avocado toasts aux pois chiches et tomates cerise

4.6(79)

1 Std.

Salade de pâtes au pesto de poivron

4.7(557)

30 Min

Buddha bowl aux falafels

4.3(3)

24 Std. 35 Min

Salade grecque

4.7(255)

30 Min

Poke bowl hawaïen

4.6(98)

45 Min

Smoothie bowl à l'ananas et aux myrtilles

4.7(35)

15 Min

Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu

4.5(19)

15 Min

Tortillas au poulet, sauce au yaourt et piment

4.2(13)

40 Min

Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue

4.7(91)

45 Min

Pad thaï au tofu épicé

4.1(37)

1 Std. 50 Min