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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
6 portions
Ingredients
Les spaghetti
-
de farine de blé et un peu pour fariner300 g
-
œufs3
-
d'huile d'olive1 ½ c. à soupe
La sauce tomate aux légumes
-
de parmesan coupé en morceaux50 g
-
d'eau1700 g
-
de sel2 c. à café
-
de brocolis (dont 50 g de tronc)200 g
-
de carotte50 g
-
d'huile d'olive30 g
-
oignon coupé en deux1
-
gousse d'ail1
-
de tomates concassées en conserve400 g
-
de concentré de tomate20 g
-
d'assaisonnement à l'italienne2 c. à soupe
-
de sucre en poudre½ c. à café
-
de poivre moulu2 pincées
-
billes de mozzarella12
-
feuilles de basilic frais pour la finition
Nutrition per 1 portion
Calories
1046.2 kcal /
4377.1 kJ
Protein
63.2 g
Fat
63.8 g
Carbohydrates
54.8 g
Fibre
4.5 g
Saturated Fat
33 g
Sodium
2369.6 mg
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