![Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/16a17e0f36c89fe77747e4c1a2895171/Derivates/8c90e1ffd107fc53e2b5d6d21c13bda546fd949c.jpg)
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Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates
Difficulty
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Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 c. à café rase de sel fin
- 60 g d'huile d'olive
- 150 g d'eau chaude
- 200 g de tomates cerise
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre moulu
- 230 g d'avocats, bien mûrs
- le jus d'un citron jaune
- 200 g de champignons de Paris frais, en fines lamelles
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 6 œufs
- 30 g de crème fraîche épaisse
- Nutrition
- per 1 portions
- Calories
- 1464 kJ / 350 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 21 g
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