![Gratin de pâtes au thon. Mousse coco aux mûres Gratin de pâtes au thon. Mousse coco aux mûres](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8fd44ac3d99f5f3f862c39c386c7e846/Derivates/97c2c4eb40986f92c05612b5a755027f4a5bedc5.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g d'emmental, en morceaux (2-3 cm)
- 50 g de parmesan, en morceaux (2-3 cm)
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 100 g de carotte, en morceaux (3 cm)
- 70 g de céleri branche, en morceaux (3 cm)
- 60 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 150 g de thon à l'huile en boîte
- 1 c. à café de sel
- 500 g d'eau
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 2 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte
- 300 g de pâtes sèches, type penne
La mousse aux mûres
- 50 g de sucre en poudre
- 250 g de crème liquide 35% m.g., bien froide
- 100 g de confiseries à la noix de coco, type Raffaelo®
- 250 g de mûres (en réserver 6 pour la finition),
- 250 g de mascarpone
- 200 g de fromage blanc nature
- 6 feuilles de menthe
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 4166.9 kJ / 995.9 kcal
- Protein
- 35.9 g
- Carbohydrates
- 72.4 g
- Fat
- 63.9 g
- Saturated Fat
- 32.2 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 562.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Hachis de poulet et polenta
45min
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
1h 5 min
Riz aux légumes et au jambon. Trifle aux noix et aux raisins
1sa
Chili Con Carne
30 dk
Fettuccine aux légumes, sauce coco-curry
1h 30min
Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan
50min
Poulet rôti et ses légumes
1 Std. 10 Min
Poulet cacciatore et pâtes
55 dk
Gratin de ravioli
1 godz. 40 min
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1sa
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30 dk
Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym
50min