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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse
Prep. 15 min
Total 55 min
4 portions
Ingredients
La marinade
-
échalotes4
-
gousses d'ail2
-
de sauce de soja6 c. à soupe
-
de mirin6 c. à soupe
-
de sucre roux2 c. à soupe
-
de zeste de pamplemousse non traité2 c. à café
-
de jus de pamplemousse100 g
-
d'huile végétale20 g
-
de graines de sésame2 c. à soupe
-
de filet de dinde, sans peau500 g
Le riz
-
de riz basmati200 g
-
d'eau1000 g
Nutrition per 1 portion
Calories
412.7 kcal /
1726.9 kJ
Protein
31.5 g
Fat
19.5 g
Carbohydrates
29.5 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
6.4 g
Sodium
1485.5 mg
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