Gratin dauphinois aux cèpes

Gratin dauphinois aux cèpes

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Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

4 parts

Ingredients

de cèpes frais en lamelles
300 g
d'huile d'olive
1 c. à soupe
gousse d'ail
1
de pommes de terre en fines rondelles (2-3 mm)
1200 g
de crème liquide entière
500 g
de noix de muscade en poudre
1 pincée
du sel
du poivre moulu
de gruyère râpé
25 g

Nutrition per 1 part

Calories 699 kcal / 2913 kJ

Protein 13 g

Fat 45 g

Carbohydrates 13 g

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