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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Curry de légumes façon wok
Prep. 30 min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
-
40 g d'huile d'olive
-
200 g de carottes coupées en julienne
-
150 g de pois mange-tout coupés en paysanne
-
120 g de petits pois frais écossés
-
200 g de poivron rouge coupé en fines lamelles
-
80 g d'oignon émincé
-
3 gousses d'ail émincées
-
300 g de poireaux coupés en rondelles (5 mm)
-
2 c. à café de curry en poudre
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de sauce de soja
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
6 g
Calories
584.5 kJ /
139 kcal
Fat
5.8 g
Fibre
7.5 g
Carbohydrates
16 g
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