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Salade de pommes de terre et hareng fumé
Prep. 25 min
Total 55 min
6 portions
Ingredients
-
d'eau500 g
-
de pommes de terre coupées en deux1000 g
-
de persil frais, équeutés5 brins
-
d'échalotes coupées en deux70 g
-
d'huile de colza80 g
-
de vinaigre30 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
filets de harengs marinés coupés en morceaux4
-
de ciboulette fraîche ciselés4 brins
Nutrition per 1 portion
Calories
433.3 kcal /
1810 kJ
Protein
13.5 g
Fat
24 g
Carbohydrates
38.8 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
2.8 g
Sodium
1007.7 mg
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