Quiche aux tomates cerise et au bleu de Gex

Quiche aux tomates cerise et au bleu de Gex

4.2 22 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 15 min
4 parts

Ingredients

La pâte feuilletée
  • beurre pour le moule
  • farine pour le moule
  • d'eau froide
    90 g
  • de sel
    ½ c. à café
La garniture
  • de lait
    100 g
  • de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
    3 c. à soupe
  • œufs
    2
  • de fromage à pâte persillée (bleu) type bleu de Gex
    80 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de miel
    30 g
  • de tomates cerise (2 petites grappes)
    250 g

Nutrition per 1 part

Calories 757.8 kcal / 3138.8 kJ
Protein 15.5 g
Fat 56.8 g
Carbohydrates 45.8 g
Fibre 2.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...