Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 2 c. à café de graines de cumin
- 15 g d'huile d'olive
- 800 g de courgettes, coupées en morceaux
- 800 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®, coupé en morceaux
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 332.6 kJ / 80.1 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 2.8 g
- Fat
- 5.5 g
- Fibre
- 1.6 g
In Collections
Alternative recipes
Velouté de petits pois, quenelle de fromage
40min
Gaspacho concombre-feta
10min
Soupe de courgettes, ricotta et olives
30 min
Gaspacho de concombre au fromage frais
2 Std. 10 Min
Velouté de concombre glacé
10min
Soupe de courgette et menthe
35min
Soupe de concombre à la menthe
15min
Gaspacho
12h
Soupe froide de concombre au basilic
10min
Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
25min
Soupe froide concombre-courgette
15min
Soupe froide de courgette à la grecque
2h 15min