![Houmous de betterave Houmous de betterave](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/305E3BD4-5E4B-4D66-A161-32EEC7F324DA/Derivates/CD37457E-483F-4438-972D-F9B8FC099810.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 gousse d'ail
- 400 g de betteraves cuites, coupées en morceaux
- 265 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 25 g de jus de citron
- 150 g de yaourt à la grecque
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 434 kJ / 104 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Carbohydrates
- 8.8 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 3 g
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