Soupe de blette

Soupe de blette

4.6 123 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

50 g parmesan coupé en morceaux
350 g de feuilles de blette coupées en morceaux (2-3 cm)
200 g de pommes de terre détaillées en dés (1 cm)
40 g d'oignon coupé en deux
1 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon de légumes
600 g d'eau
50 g de lait
4 filets d'huile d'olive extra vierge

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7.5 g

Calories 669.5 kJ / 160.5 kcal

Fat 9 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 11.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi - n°15 Spécial soupes 10 Recipes
France

You might also like...

Soupe de fanes de radis et ses ravioles croquantes au chèvre

45 min

Velouté d'épinards au chèvre

35 min

Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé

50 min

Tarte renversée aux navets et choux-raves

2 h 25 min

Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant

40 min

Cake aux blettes, au lard et aux pruneaux

1 h 30 min

Gratin de blettes

1 h

Gratin de blette au tofu soyeux

1 h

Velouté de fenouil

30 min

Velouté de topinambour

45 min

Velouté de fenouil à la carotte blanche

40 min

La soupe aux choux... ça sent le jardin !

1 h 5 min