Crumble de courgette à la menthe

Crumble de courgette à la menthe

4.3 156 ratings
Prep. 20 min
Total 50 min
6 portions

Ingredients

  • d'oignon coupé en deux
    100 g
  • d'huile d'olive
    60 g
  • de courgettes non traitées, coupées en fines rondelles
    1000 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de menthe fraîche
    5 brins
  • de feta
    150 g
  • de farine de blé semi-complet (ou farine bise)
    150 g
  • de pignons de pin
    5 g

Nutrition per 1 portion

Calories 282 kcal / 1180 kJ
Protein 8 g
Fat 17.2 g
Carbohydrates 22.2 g
Fibre 3.8 g

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