Petit flan au roquefort et brocoli

Petit flan au roquefort et brocoli

4.4 122 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
6 portions

Ingredients

  • de beurre doux pour les moules
    10 g
  • de farine de blé et un peu pour les moules
    80 g
  • de lait
    300 g
  • œufs
    3
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de roquefort
    100 g
  • d'emmental râpé
    50 g
  • de brocoli détaillé en petits bouquets
    200 g

Nutrition per 1 portion

Calories 231 kcal / 964 kJ
Protein 13 g
Fat 14 g
Carbohydrates 13 g
Fibre 1.2 g

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