Cake au roquefort et aux poires

Cake au roquefort et aux poires

4.5 48 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
10 portions

Ingredients

  • de beurre demi-sel pour le moule
    5 g
  • de farine de blé et un peu pour le moule
    100 g
  • de gruyère coupé en morceaux
    100 g
  • œufs
    3
  • d'huile de colza
    10 g
  • de lait
    125 g
  • de farine de blé complet
    100 g
  • de levure chimique (1 sachet)
    2 c. à café
  • de roquefort détaillé en cubes
    100 g
  • de poires détaillées en cubes
    200 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées

Nutrition per 1 portion

Calories 194 kcal / 811 kJ
Protein 9.2 g
Fat 9.7 g
Carbohydrates 17.5 g
Fibre 1.5 g

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