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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Soufflé de potiron aux épices douces
Prep. 10 min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
-
de gruyère coupé en morceaux60 g
-
de chair de potiron détaillée en cubes (1 cm)300 g
-
de lait demi-écrémé150 g
-
de cannelle en poudre½ c. à café
-
de gingembre en poudre½ c. à café
-
de noix de muscade fraîchement râpée½ c. à café
-
de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
œufs jaunes et blancs séparés5
-
de farine de blé15 g
-
de beurre doux pour le moule10 g
Nutrition per 1 portion
Calories
265 kcal /
1104 kJ
Protein
17 g
Fat
15.3 g
Carbohydrates
14.8 g
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