Gratinée aux oignons

Gratinée aux oignons

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Prep. 10 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

d'emmental coupé en morceaux
200 g
d'oignons jaunes coupés en deux
500 g
de beurre demi-sel coupé en morceaux
60 g
d'eau
1500 g
cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
1
de pain rassis coupé en bouchées
200 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées

Nutrition per 1 portion

Calories 543 kcal / 2276 kJ

Protein 23.8 g

Fat 27.8 g

Carbohydrates 49.8 g

Fibre 5 g

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