Kabeljauw met Chermoula

Kabeljauw met Chermoula

No ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

2 portie

Ingredients

Vismarinade

teentjes knoflook
2
gember, vers wortel (2 cm)
1 klein stukje
saffraan draadje
1
rode peper (In de lengte doorgesneden en zonder pitjes)
1
olijfolie
3 el
zout
½ tl
kabeljauwfilets, zonder vel (ongeveer 180 g per stuk)
2

Charmoula-saus

teentjes knoflook
2
koriander, vers
30 g
komijn, gemalen
1 tl
paprikapoeder
1 tl
chilipoeder
1 snuifje
citroensap
30 g
olijfolie
30 g

Gestoomde vis

water
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 1564.2 mg

Protein 45.5 g

Energy 3828 kJ / 915 kcal

Fat 53.9 g

Fibre 16.9 g

Saturated Fat 7.6 g

Carbohydrates 73.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Smaken van de Arabische Wereld 37 recipes
Benelux

You might also like...

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

1 h

Zuurkoolstamppot met Zalm en Dille-roomsaus

40 min

Bloemkoolrijst poke bowl

No ratings

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

30 min

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

50 min

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1 h 30 min

Tunesische Briks met Krab

No ratings

Kabsa met zalm

35 min

Zalm met Broccoli en Honing-Mosterdsaus

40 min

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

No ratings

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

40 min

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40 min

Show all

Show all