Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

5.0 3 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 portie

Ingredients

teentje knoflook
1
sjalotten gehalveerd
60 g
olijfolie
15 g
bladspinazie, vers
200 g
kokend water
1000 g
Puy linzen, gedroogd afgespoeld
220 g
zalmfilet, vers, ontveld (ca. 135 g per stuk)
4
pruimtomaten gehalveerd
16
citroen in dunne plakjes gesneden
1
zeezout naar smaak
zwarte peper, gemalen naar smaak
balsamicoazijn
2 el
peterselieblad, vers grof gehakt
1 el

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 580 mg

Protein 40 g

Energy 2085 kJ / 499 kcal

Fat 23 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix loves You 5 recipes
Benelux

You might also like...

Romige Feta Dip

5 min

Gebakken Varkenshaasje met Rijst

1 h 20 min

Zalm met broccoli en honing-mosterdsaus

40 min

Aardappel- en spruitjespuree

40 min

Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles

1 h 15 min

Butternutsoep met Curry en Mango

30 min

Broccolisoep met volkoren croutons

40 min

Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst

45 min

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40 min

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25 min

Tomatensoep met Burrata

35 min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 min