Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g water
- 1 ½ tl zout
- 20 g olijfolie, plus extra om in te vetten
- 250 g basmati rijst
-
4
verse zalmfilets, ontveld (125 g elk)
or 4 bevroren zalmfilets, ontveld, ontdooid (125 g elk) - ¼ tl gemalen zwarte peper
- 60 g ui, gehalveerd
- 1 teentje knoflook
- 10 g boter
- 400 g room, 35% vet
-
2
volle tl groentebouillonpasta
or 2 groentebouillonblokje (voor 0,5 l), verkruimeld - 1 ½ el tomatenpuree
-
2
takjes verse dille, enkel de blaadjes, gehakt
or 1 tl gedroogde dille - 1 - 2 snuifjes gedroogde chilivlokken, naar smaak (optional)
- 1 tl maïszetmeel
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 3569 kJ / 853 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 55 g
- Fibre
- 2 g
Alternative recipes
Bloemkool met kaas
55 min
Kipfilet met champignonsaus en aardappelen
1 Std.
Rode kool met appel
1 Std. 10 Min
Hartige taart met savooiekool
1 Std. 30 Min
Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen
1 Std.
Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous
55 min
Orzo pasta met zalm en spinazie
40min
Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette
45min
Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen
45min
Geroosterde aardappelen met rozemarijn en knoflook
1 Std. 10 Min
Vis en aardappelen met tomatensaus
50min
Tropische smoothie bowl met frambozen en hennepzaden
No ratings